São horas de semear (...e já vamos atrasados). 

As bolotas que apanhámos no outono fazem-se à terra, para daqui a uns tempos começarem a despontar e a darem a alegria de vermos crescer mais umas quantas árvores. 

Por estas paragens os privilégios vão sempre para os carvalhos, sobreiros e azinheiras. Depois da apanha das bolotas (Outubro e Novembro) testámos numa taça com água a sua saúde; as que flutuarem estão em más condições, depois em cada cova depositamos 2 a 3 bolotas saudáveis, tapamos com 5 ou 10 centímetros de terra, regamos e vamos cuidadosamente tratando dessa germinação até vermos sair em direção ao sol os rebentos de uma árvore, que daqui a uns valentes anos vai dar sombra aos nossos filhos, proteger-nos do sol abrasador ou inebriar-nos com o vento a sacudir as suas folhas. Há que deitar as mãos à obra que a natureza trata de tudo o resto.