Ir às Urtigas

Já tinha ouvido falar, mas após algumas leituras mais atentas, descobrir as maravilhosas propriedades das urtigas não só alimentícias (mais rica em vitaminas e minerais que os espinafres e brócolos, por exemplo), como em cosmética e até como auxiliar no combate às pragas na agricultura biológica, foi uma agradável surpresa.Tanto que deitámos mãos à obra, neste caso às urtigas, e após colhermos um bom molho, fez-se e degustou-se uma bela sopa de urtigas.